Italiensk buffé

Bra till er som önskar äta LCHF inspirerad mat!

Småplock till fördrinken: 
Crostini 
Tapenade, röra på hackade svarta oliver, kapris och ansjovis 
Ostcremé – Philadelphia, soltorkade tomater, färsk basilika och vitlök 
Färsk persilja 

På buffébordet: 
Vinägerkapris 
Kalamataoliver 
Soltorkade tomater 

Marinerade vitlöksklyftor 
Grönsallad med valnötter och parmesan ost 

Färska tomater och mozzarella med färsk basilika, svartpeppar och ringlad kallpressad olivolja från Saltå Kvarn, extra jungfruolivolja tillverkad av  ekologiska oliver 

Pastasallad med basilika och vitlöksdressing

 

 

Marinerade räkor med färsk chili och vitlök

Milano salami 
Lufttorkad skinka

Svenska kycklingfiléer med pesto

Balsamvinäger i flaska 
Färsk basilika i kruka

Grissinipinnar naturell 
Minigrissini Garlic & Parsley

Mjukt bröd med oliver och havssalt

Ostbricka
Brie och Gorgonzola 
Physalis, melon och vindruvor

Pris 299: -/person inkl. moms