Liten julbuffé

– Jag levererar god hemlagad mat med rätt temperatur på överenskommen tid och plats.

 

Liten Julbuffé
Gästgifveriets äppelsill och kokt ekologisk potatis
Ägghalvor med majonnäs och handskalade räkor, ägg från Tingstorp
Varmrökt regnbågsfilé från Ställbergs rökeri
Frisk citrussås och gröna ärtor
Julskinka med senap och Christinas hemgjorda rödbetssallad
Prinskorv från Robertssons Charkuteri i Örebro
Egentrillade köttbullar av svensk färs, smaksatt med honung och kryddnejlika
Fröken Jarls frestelse med ekologisk potatis och svensk grädde
Omelett med räkor och färsk dill

Pris År 2017…………235: -/ person inkl. moms

Naturligtvis fixar jag gluten och laktosfria alternativ, eller annan specialkost ni har behov av! 

Bröd
Mjukt vörtbröd och Bregott ekologisk Pris 20:-/person inkl. moms
Ekologiskt hembakt kornknäckebröd och Bregott med havssalt
Pris 35:-/person inkl. moms

Drycker
Lingon dricka, 20 cl Pris 15:-/st inkl. moms
Julmust, jullättöl eller mineralvatten, 33 cl Pris 19:-/st inkl. moms  

Gott till kaffet
Kaffe, te eller varm choklad med socker, mjölk och honung.
Mor Annas pepparkakor
Pris 30:-/portion inkl. moms

Lussebulle och Mor Annas pepparkakor, 2 st
Pris 19:-/portion inkl. moms

Jultårta med apelsin och vit choklad
Hembakt specialsockerkaka med kakao, fyllning av hemkokt apelsinkräm och svensk vispgrädde. Rikligt dekorerad med flagad mandel, pudrad med florsocker och vit choklad på sidorna
Pris 35:-/portion inkl. moms

Hämtning:                              0 kr
Utkörningsavgift:                    55 kr per mil inkl. moms

Jag serverar det ni vill ha i fräscha Tupperware-produkter och innan återlämning behöver ni bara skölja ur och lägga tillbaks i mina specialväskor.

icon_pdf Meny liten Julbuffé – Catering – pdf