Smörgåsar och Smörgåstårta

Smörgåsar

Ost och Skinkfralla
Välj mellan ljust och grovt bröd. 
Sallad och färsk paprika.
Pris 29: -/ st. inkl. moms

Lilla vilda
Rökt renstek, älgkorv, pepparrotskräm och cornichons.
På Gästgifveriets hembakta råglimpa, sallad och färsk örtkrydda.
Pris 45: -/ st. inkl. moms

Ägg och ansjovis 
På siktkaka, sallad och en dillvippa.
Pris 55: -/ st. inkl. moms

Köttbullar 
På siktkaka.
Rödbetssallad och rostad lök.
Sallad och färsk tomat.
Pris 59: -/ st. inkl. moms

Brie och Salami
Ciabatta bröd, sallad och pesto.
Pris 59: -/ st. inkl. moms

Räksmörgås med 50 gram räkor
Sallad, ägg och majonnäs.
Handskalade räkor.
Citron och färsk dill.
Välj mellan tekaka och danskt rågbröd.
Pris 59: -/ st. inkl. moms

Räksmörgås med 100 gram räkor
Sallad, ägg och majonnäs.
Rikligt med handskalade räkor.
Citron och färsk dill, på siktkaka eller tekaka.
Pris 99: -/ st. inkl. moms.

Räksmörgås med 150 gram räkor
Sallad, ägg och majonnäs.
Ohh, vad mycket handskalade räkor!!
Citron och färsk dill.
På en rund och stooor siktkaka.
Pris 149: -/ st. inkl. moms

Landgång på rågsiktkaka
Sallad, ägg, majonnäs och handskalade räkor.
Västgöta klosterost och paprika.
Svensk rökt skinka och färsk gurka.
Bakad pastej och Mor Annas smörgåsgurka.
Rökt renstek med hemmagjord pepparotscreme.
Cocktailtomat och färsk örtkrydda.
Pris 89: -/ st. inkl. moms

 

Smörgåstårta

Mina smörgåstårtor är unika, generösa och välsmakande. Smörgåstårta med hemgjorda röror på högkvalitativa råvaror.

Ni är välkomna att välja tre olika röror per tårta:

  • Ägg, räkor, dill och majonnäs.
  • Bakad pastej och bostongurka.
  • Svensk rökt skinka, purjolök, äpple och crème fraîche.
  • Regnbågsfilé och pepparrotscreme.
  • Philadelphia ost, soltorkad tomat, färsk basilika och vitlök.

Rikligt dekorerade med:
sallad, ägg, majonnäs, handskalade räkor, Västgöta klosterost, svensk rökt skinka, gurka, cocktailtomater, citron och färsk örtkrydda m.m.

Rund 22 cm. Ca 6-8 personer Pris 480: – inkl. moms.
Rund 26 cm. Cirka 8-10 personer Pris 625: – inkl. moms.
Fyrkantig 27×27 cm ca 12-15 personer Pris 900: – inkl. moms.
Rektangulär 26×38 cm ca 15-20 personer Pris 1100: – inkl. moms.

Naturligtvis fixar jag gluten- och laktosfria alternativ, eller annan specialkost ni har behov av.