Julbord

Vi erbjuder även liten julbuffé som catering. Läs mer om det här >>
Nedan kan du läsa om vårt ordinarie julbord.

Välkommen till Christinas Gästgifveri! Jag utlovar en riktigt god julbuffé..

Dufvenkrooks Glögg Hjortron 2,2 % – den rätta blandningen av styrka, smak och tradition
Mor Annas pepparkakor
Ekologiska russin från Saltå Kvarn och mandel
Christinas hemgjorda ädelostkräm

Mjukt vörtbröd och hembakt Kornknäckebröd
Boxholms Kryddost, Västgöta kloster och Cheddarost

Gästgifveriets äppelsill
Krämig citronsill med röd rom och dill
Kokt ekologisk potatis
Ägghalvor med majonnäs och handskalade räkor, ägg från Tingstorp
Varmrökt regnbågsfilé från Ställbergs rökeri
Frisk citrussås och gröna ärtor

Bakad leverpastej och inlagd pressgurka med färsk chili och kruspersilja
Kalvsylta och inlagda rödbetor
Svensk Julskinka med flera spännande senapssorter
Kryddiga korvar
Christinas hemgjorda rödbetssallad
Rökt renstek och pepparrots crème
Mimosasallad och Christinas favorit legymsallad
Omelett med räkor och färsk dill
Prinskorv från Robertssons Charkuteri i Örebro
Egentrillade köttbullar av svensk färs, smaksatta med honung och kryddnejlika
Bruna bönor och Fröken Jarls frestelse med ekologisk potatis och svensk grädde
Ingefärsmarinerade revbensspjäll och nykokt äpplemos

Chokladpudding, vi serverar Christinas egna favorit recept
Fräsch fruktsallad och svensk lättvispad grädde
Hemgjort chokladgottis och skumtomtar

Nybryggt kaffe
Spännande teér eller varm choklad
Mjölk, socker och honung

Pris år 2017
Vuxen 475: -/person inkl. moms. Inkl.moms
Barn 4 – 11 år 239: -/person inkl. moms
Barn 0 – 3 år 0 kr

Dryck
Lingon dricka, 20 cl  Pris 15:-/st inkl. moms
Julmust, jullättöl eller mineralvatten, 33 cl  Pris 19:-/st inkl. moms

Naturligtvis fixar jag gluten och laktosfria alternativ, eller annan specialkost ni har behov av!
Välkommen med beställning eller förfrågningar.

icon_pdf Meny Julbuffé – pdf