Julbord

 Varmt välkommen till en riktigt god Julbuffé ! 

icon_pdf Meny Julbuffé – pdf

Dufvenkrooks Glögg den rätta blandningen av styrka, smak och tradition 
Mor Annas pepparkakor 
Ekologiska russin från Saltå Kvarn och mandel 
Christinas hemgjorda ädelostkräm 

Mjukt vörtbröd och hembakt Kornknäckebröd 
Boxholms Kryddost, Västgöta kloster och Cheddarost 

Gästgifveriets äppelsill 
Krämig citronsill med röd rom och dill 
Kokt ekologisk potatis 

Ägghalvor med majonnäs och handskalade räkor 
Varmrökt regnbågsfilé från Ställbergs rökeri 
Frisk citrussås och gröna ärtor 

Bakad leverpastej och inlagd pressgurka med färsk chili och kruspersilja 
Kalvsylta och inlagda rödbetor 

Svensk Julskinka med flera spännande senapssorter 
Kryddiga korvar 
Christinas hemgjorda rödbetssallad 
Rökt renstek och pepparrots crème 
Mimosasallad och Christinas favorit legymsallad  

 

Omelett med räkor och färsk dill 
Prinskorv från Robertssons Charkuteri i Örebro 
Köttbullar, smaksatta med honung och kryddnejlika 

Bruna bönor och Fröken Jarls frestelse med ekologisk potatis och svensk grädde 
Ingefärsmarinerade revbensspjäll och nykokt äpplemos

Chokladpudding, vi serverar Christinas egna favorit recept 
Fräsch fruktsallad och svensk lättvispad grädde 
Hemgjort chokladgottis och skumtomtar 

Nybryggt kaffe 
Spännande teér eller varm choklad 
Mjölk, socker och honung 

Pris, år 2019
Vuxen 495: -/person inkl. moms 
Barn 4 – 11 år 249: -/person inkl. moms 
Barn 0 – 3 år 0 kr 

Dryck tillkommer 

 

 Naturligtvis fixar jag gluten och laktosfria alternativ, eller annan specialkost ni har behov av! 

Välkommen med beställning eller förfrågningar